冰島導演 Baltasar Kormakur 知道，要在倫敦找到正宗 20 世紀 60 年代的日本餐廳來拍攝他的電視劇的關鍵場景將是一項挑戰觸碰對於焦點功能。
畢竟當時他們就三個人，一個也沒有留下來。
然而，製作團隊確實找到了一對在英國經營日本餐廳的日本夫婦。 「我們只是盡可能地從他們身上獲取所有信息，」Kormakur 說道，隨後他在 GN Studio 中重建了這家餐廳，該工作室位於冰島首都雷克雅未克的 RVK Studios 綜合體中。
改編自奧拉維爾·約翰·奧拉夫森的冰島小說，觸碰故事發生在三個不同的時期和國家。該劇講述了一位冰島鰥夫克里斯托弗（埃吉爾·奧拉夫森飾）在Covid-19 大流行初期被診斷出患有癡呆症後，決定關閉他的餐廳並前往倫敦，試圖尋找他所愛的日本女人的故事。導演的兒子帕爾米·科馬庫 (Palmi Kormakur) 飾演的年輕克里斯托弗 (Kristofer) 在 20 世紀 60 年代的倫敦第一次見到了米子 (木村功起 飾)，當時他正在父親的日本餐廳工作。
由 Kormakur 的 RVK Studios 與 Mike Goodridge 的英國公司 Good Chaos 共同製作 Focus Features，觸碰2022 年第四季在倫敦、雷克雅維克和日本拍攝。 拍攝在倫敦開始，為期九天。 「主要的挑戰是讓醉酒的人遠離鏡頭，」導演微笑著說。
隨後，Kormakur 與冰島攝影團隊飛往日本，在日本各地進行了 14 天的拍攝；東京有 5 個，廣島有 7 個，廣島附近較小的城市竹原市和吳市各有 1 個。
儘管與日本二十一城的工作人員一起工作，Kormakur 表示在日本拍攝「是一次非常不同的體驗。老實說，東京有點像一場噩夢。
儘管他對在澀谷這樣出了名的困難地區拍攝不感興趣，但他仍然面臨著許多即將到來的國際製作的同樣的複雜情況。儘管他進行了廣泛的外景勘察，但在拍攝時，團隊未能獲得他想要的許多地點的許可。此外，“你不需要按照常規途徑與市議會交談並獲得許可證，你還必須與其他 80 個人交談才能獲得許可證。”
在日本拍攝需要做很多基礎工作，包括與當地警察部門、商店老闆和居民聯絡以獲得許可。在拍攝開始之前，這通常需要數月的準備時間。一旦獲得許可，透過專門的位置經理來維持這種關係非常重要。東京電影委員會建議聘請日本製作合作夥伴來促進這些對話和關係，這可以在日程安排波動需要新許可或需要其他更改的情況下使製作更加順利。
最終，Kormakur 捕捉了他想要的東京外景鏡頭。 「工作人員都很棒，不乏這樣的人，」科爾馬庫爾興奮地說。 “但是我們在工作方式上存在著非常不同的心態，我們（所有人）都必須進行調整。”
他特別希望擁有盡可能少的工作人員，而日本製作人員則希望他僱用更多的人員。
儘管如此，科爾馬庫爾還是看到了一些正在發生的變化。 「我鼓勵劇組中的年輕人挺身而出。存在[進化]的意願，而且我們越來越多地看到它。
這位電影製片人說，向南移動，在廣島拍攝與東京「完全相反」。廣島電影委員會充當了外景地偵察的角色，與科爾馬庫爾合作尋找符合他願景的特定區域——這並不總是那麼容易。例如，當蔬果店受到追捧時，他們被帶去參觀連鎖超市；當科馬庫爾和委員會工作人員最終聚在一起時，翻譯中失去的小細節就得到了解決。
一位參與製作的廣島電影委員會工作人員表示，他們可以親自看到「導演願景的核心」。
「他們為我們打開了每一扇門，」科爾馬庫爾說。 “我可能從未在任何地方比在廣島拍攝時得到更多的支持。”
「當談到藝術和工作時，沒有人比日本船員更好，」他興奮地說。 “他們太不可思議了。日本駐冰島大使館絕對很棒。
隨後製作團隊前往冰島進行室內設計，其中包括 20 世紀 60 年代的日本餐廳。科爾馬庫爾對於它應該是什麼樣子有一個非常具體的想法。 「我經常看一些時代[電影]，一切似乎都來自那個時代。相反，在 1969 年，人們會擁有祖母的沙發和父母的東西，然後也許還有一些全新的東西。
這個故事是與我們的姊妹網站 KFTV 共同撰寫的
Arlene 
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