因為視聽俱樂部知道即使我們沒有詳細寫電視節目，電視節目也會繼續播出，我們正在嘗試討論帖子。對於某些節目，我們的一位電視作家將發表一些關於最新劇集的簡短想法，並開放評論供讀者分享他們的想法。
- 我只想說這一集幾乎提供了精彩劇集的所有內容頂級廚師可以交付。艱鉅而相關的挑戰、地理特色、有意義的性格發展，以及讓這些「廚師」如此令人印象深刻的烹飪獨創性。然而，我要說的是，對於新秀來說，牌組的實力已經變得越來越明顯。這一集的最大缺陷也是本賽季最大的缺陷：新秀們都被廚師們擊敗，並且黯然失色，而廚師們在很大程度上都在職業生涯中走得更遠，並且精通烹飪技術。頂級廚師比賽風格。當西爾維亞，其他菜鳥，回到家，我開始感到一絲疲憊。我們只是為了一場老將與老將的對決嗎？所有這一切會導致第 10 季以約翰、謝爾頓和布魯克組成結局嗎？這種老將對上新秀的賽制從一開始就注定失敗嗎？或者，看完後，您是否仍然認為自己更喜歡這一季，而不是另一季的新面孔？
- 速射：帕德瑪和頂級廚師製片人（其中一位看起來很像WWE 超級巨星薩米·扎恩）決定讓我們的英雄們獨自留在黑暗的工作室廚房裡，讓他們尷尬地撅起嘴唇，然後透露出大量的原料，這些原料是他們了解挑戰本身的唯一線索。這不是一個壞主意，但執行起來卻感覺不成熟。沒有堆積，沒有存在的理由。只有帕德瑪、薩米·扎恩和頂級廚師大師校友約翰·庫倫斯（John Currence）嘲笑他們很困惑，而廚師們很快就發現麵粉+酪乳+查爾斯頓意味著他們應該製作餅乾。然而，結果是華麗的，布魯克憑藉百吉餅和熏鮭魚的即興表演獲得了最高榮譽：黑胡椒和罌粟籽餅乾搭配鮭魚醬。這也預示著該劇的一個更大的主題：在處理傳統菜餚時，你能在多大程度上改變它以適應你自己的風格？
- 說實話，WWE 超級巨星薩米·扎恩 (Sami Zayn) 是一位頂級廚師製片。
- 消除挑戰：廚師們被分成三個團隊，對卡羅萊納州風格的全豬燒烤進行了自己的演繹，其中除了配菜和主菜豬肉之外，還包括卡羅萊納州風格的醬汁。黃隊（西雅圖校友布魯克、約翰和謝爾頓，以及幸運的新人艾米麗）儘管遇到了一些挫折，但還是獲勝，其中包括謝爾頓的椎間盤突出，約翰的通心粉和奶酪的黃原膠解決方法，以及艾米麗的未煮熟的豆子，艾米麗認真地讓她的家鄉城市下來。約翰因其獨創性而獲得最高榮譽，而綠色團隊（西爾瓦、西爾維亞、勝司和阿曼達）則因對卡羅萊納燒烤的核心原則過於隨意而搞砸了。例如，西爾瓦(Sylva) 將海鮮醬和番茄醬融入到傳統的以醋為基礎的卡羅萊納醬中，而勝司(Katsuji)（我國最重要的猶太墨西哥食品專家）則通過用散發著酸味的豬下巴烹飪豆子，暴露了他對豬肉知識的缺乏。我不知道是什麼。然而，西爾維亞犯下了最大的罪過，她提供了一種「義大利」馬鈴薯沙拉，用蛋黃醬換成了青莎莎醬。
- 這是一條很好的線，不是嗎？堅持傳統和原料的完整性與打上自己的印記的願望之間的平衡。在《Quickfire》中，西爾瓦因大膽地將扇貝注入餅乾而獲得讚譽，而勝司也因採用老式方法製作餅乾而獲得讚譽。不過，我可以看出這與全豬燒烤有何不同，因為廚師的任務是尊重卡羅萊納州歷史悠久的準備工作。這就是在傳統主義地區而不是像洛杉磯、紐約或拉斯維加斯這樣的大熔爐拍攝的樂趣所在。
- 你能想像像馬塞爾這樣的人負責做燒烤嗎？我很想看到他的黃色芥末泡沫。
- 我知道西爾維亞回家不僅僅是因為概念問題（蓋爾將質地描述為“粘糊糊的”），但我仍然認為勝司應該去提供屁豆。如果評判可信的話，那些東西嘗起來就像是從廁所裡出來的。看在帕克的份上，湯姆在這裡談論豬腺。你認為合適的廚師回家了嗎？
- 過去的季節一直存在著燒烤挑戰——德州甚至有一個類似的通宵消除挑戰圍繞著它 - 但這一集很好地展示了當地的燒烤文化以及該地區在準備過程中所強調的內容。一行人的旅行讓我特別感動汗水人的是查爾斯頓迷人的中流砥柱，擁有悠久的歷史，在一座古老的農舍中供應菜餚。這是一個簡短的場景，但從一個 50 多歲的人那裡了解這家餐廳及其流程，他從 12 歲起就在那裡，感覺既親密又鼓舞人心。身為一個終生吃黃芥末的人，那種醬汁讓我流口水。你們有人去過嗎？告訴我一切。
- 通宵達旦的挑戰永遠是頂級廚師強調。無論是燒烤、辣椒，還是只是令人畏懼的菜單，看到廚師們是否擁有與才華一樣多的耐力總是令人高興的。通宵營業也為我們提供了充足的空間，讓我們能夠將廚師視為人。約翰沒完沒了的喋喋不休（以及布魯克善意的煩惱）幾乎和西爾維亞從未吃過夾心餅乾的事實一樣可愛。還記得 Chuy 創造了他的熟練父親的神話嗎？德克薩斯州的通宵？總是美好的時光。
- 你有沒有看到當西爾瓦要阿曼達注意自己的手指時，阿曼達的表情是什麼？你們都在她身上睡覺，儘管奇怪的是，這個節目在大約三週內沒有向我們展示她的速火菜餚之一，對吧？ ˙\_(?)_/˙
- 你們知道達里厄斯·拉克（Darius Rucker）仍然很重要嗎？事實上，我很喜歡他的許多鄉村音樂，儘管它們比他在《Hootie and the Blowfish》中所做的任何音樂都要乾淨。有沒有其他人發現湯姆在拉克的舞台上尷尬地跳舞？真正的前五名湯姆時刻。
- 艾米麗談論勝司在拍攝勝司鏡頭時“攪動鍋”攪拌一鍋。天才？哈基？我什至不知道了。
- 最後機會廚房：西爾維亞（Silvia）與山姆（Sam）對抗，湯姆（Tom）這麼快讓她因為說山姆很性感而感到尷尬。山姆很性感，湯姆。說山姆很性感就像說天空是藍色的。不管怎樣，湯姆不好意思地解釋說，他們會用被認為是幸運的食材（？）來烹飪，包括鰈魚、大蒜和紅洋蔥。西爾維亞用一道簡單、優雅的布蘭齊諾菜取代了普奇，把山姆趕到了場邊，在那裡他可以開蛋糕玩笑，而不是回家和別人一起工作。超越類型 1。不過他會沒事的。說真的，看看這個傢伙。
- 我確實認為湯姆正在“最後機會廚房”之前拍攝照片。當描述每一個挑戰時，這傢伙聽起來很傻，幾乎要咯咯笑。
- 我從來沒有想和任何人成為朋友，就像我想和湯姆·科里奇奧（Tom Colicchio）成為朋友一樣。
- 下週於頂級廚師：謝爾頓摔倒了，布拉沃決定將其作為中心裝飾圖片對於這一集。還有，休回來了！
Rosana 
Rosana 
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