本回顧最初於 2022 年 6 月 24 日發布,不久之後第一季在 Hulu 上首播。我們將重新發布該集,以配合該集在 FX 的有線電視首播。

一個乳白色的臉、戴著大眼鏡的中西部叔叔一定會讓你愛不釋手,即使他們是個混蛋高利貸者,說你欠他們 30 萬美元。奧利佛普萊特(Oliver Platt)絕對是殺死它的 西塞羅叔叔曾經住在內珀維爾,但現在住在威爾梅特。我不知道是因為我在他身上發現了一種緊繃但圓潤的中西部特徵還是什麼,但我的身體裡沒有一根骨頭不相信他就是那個男人。可以肯定的是,他讓芝加哥很受歡迎——也許是因為自 2015 年以來他就斷斷續續地在那裡參加 NBC 的各種節目芝加哥項目 - 即使他實際上來自加拿大,如果你告訴我他來自伯溫,我也會相信。

我們談論西塞羅叔叔是因為第四集「狗」主要發生在他郊區的家中,他的混蛋兒子正在那裡慶祝某個青少年生日。卡門和里奇受邀提供餐飲服務,力求節省 2,000 美元,因此他們同意了,卡米甚至混合了一些自製的 Ecto Cooler 作為一種有趣的款待。 (當然,稍後會詳細介紹。)

最後回顧,我認為卡門似乎是那種當他被家人包圍時,他要么會受到讚揚,要么會被誤解的人,他會一直堅持到他能從側門溜出去的那一刻。這一集證明了這一點是正確的,他的一位神秘親戚甚至問他:「你在餐廳工作,對吧?成為一個該死的失敗者是什麼感覺? (實際上情況可能更糟,因為另一個人把他誤認為是米奇,說:「我以為你自殺了。」)

這個家庭的運作方式很奇怪——或者至少這個家庭的運作方式很奇怪——因為雖然卡門和里奇在派對的準備和開幕期間似乎陷入了合法的地獄,但隨著事情的發展,情況似乎發生了變化進入一個相對愉快的經驗。他們與西塞羅叔叔因對糖的丈夫皮特的仇恨而結下了不解之緣,里奇和西塞羅絕對認為皮特是某種緝毒犯。里奇設法把他的Xanax 瓶子倒進了Ecto Cooler,讓皮特和孩子們都進入了藥物誘導的深度睡眠,奇怪的是,西塞羅實際上似乎對此很滿意,而皮特——公認的一個非常努力的人——說。他說,他有點像個美食家,他透過 Eater 等部落格關注卡門的紐約,他說他只是想讓他知道他所做的事情受到欽佩和尊重,因為他知道這一定是工作非常努力,他和舒格都為他感到驕傲。

我不知道這是否是第一次有人對卡門說這樣的話,但感覺一定很好。當然,這很尷尬,但很好。他工作努力,肩上擔負著許多人的工作和事業的重擔,也肩負著自己的期望。每天都是一場鬥爭,而且並不總是清楚是否有人關心。皮特可能是個穿著羊毛背心的野狼,但他的心在正確的地方。

回到原始牛肉,他們似乎一直在做準備工作,沒有實際的服務時間。蒂娜正在研究一種新的馬鈴薯泥食譜,而馬庫斯正在度過慵懶的一天,潛入甜甜圈的廣闊世界。節目一開始,他就在播放純粹的甜甜圈色情片時,凝視著芝加哥中流砥柱 Roeser’s 的窗戶,坦白說,我想我們都同意,是的,甜甜圈搖滾。我喜歡他有機會涉足糕點藝術,從他巧克力蛋糕的外觀來看,他也是如此。我不知道他的技能是否還不足以支付他的賬單,考慮到他們現在正在從經銷商那裡訂購麵包,但我不相信他們將來會這樣做……或者他會進入一些令人驚嘆的糕點項目最後留下牛肉。

《狗》並沒有提供很多激烈的廚房戲劇,但它確實提供了內心和勇氣,這從來沒有真正缺乏過。該劇的季節也確實在這一點上進展順利,我很想知道當我們轉彎時它會走向何方。

• 本集的編劇Sofya Levitsky-Weitz 擁有西北大學的藝術碩士學位,因此她曾在芝加哥地區待過一段時間。話雖這麼說,這一集中有一些時刻,我覺得有人一定已經讀完了她寫的所有內容,並做了我喜歡稱之為“芝加哥拳擊”的事情,即當你將隨機的芝加哥術語添加到已有的內容中時頁。例如,為什麼他們必須談論高速公路,而不是指出芝加哥人用名字而不是號碼來稱呼它們? (另外,吹毛求疵的是,他們在湖岸大道上,不是肯尼迪號或丹·瑞安號,但也許那個錄像片段不存在。)當卡門提到Ecto Cooler 時,“哈羅德,安息吧”很甜蜜,但是與其他一切混合在一起,例如“什麼樣的混蛋會在熱狗上吃番茄醬?”喋喋不休,感覺這集確實讓芝加哥變得有點厚重。

• 馬庫斯的室友切斯特怎麼了?他非常有趣,是所有事物的設計師,而且他不想聞起來像辛辣的賈迪尼拉。他的擁抱讓我有點興奮,但我喜歡我們在大約 45 秒內就了解了很多關於他的事情。有興趣看看他是否回來。

• Richie 談論與他的同事和同事通信——我不能。如果您稍後想聯繫基地,請繞回來並聯繫我。

• 我喜歡雪梨似乎終於與蒂娜取得了聯繫。所需要的只是一些直言不諱,一些讚美,以及一視同仁的公平。希望這能堅持下去。

• 我們認為卡門和舒格的父親還在嗎?也許他正在喝酒,也許他剛剛喝醉了。我想也許他已經死了,但後來卡門問西塞羅最後一次和他說話是什麼時候,我想你可以問別人,這個共同的熟人是否已經死了,但感覺更像是他們都把他排除在自己的生活之外有目的地。

• 事實上,我們認為西塞羅叔叔會讓孩子們還錢給他嗎?他告訴卡門,“如果這不一定會發生,請不要太失望”——這可能意味著“你可以非常努力地嘗試,但結果可能太多了”,或者它可能意味著“你永遠不會真正成為”能夠付清我的錢,因為我要放火燒掉這棟大樓,然後把保險金據為己有。”很難說,真的。

回顧一下:誰把番茄醬放在熱狗上?