圖片中的物體嘗起來並不像它們看起來那樣。照片：由 Wiz 提供的 Hot Box 提供

我早該知道有一點離開關於維茲·哈利法只提供外帶的餐廳Wiz 的 HotBox當送貨應用程式顯示他們位於東 34 街 120 號時，結果發現這是默里山 (Murray Hill) 的一棟公寓大樓。我知道 Wiz 的 HotBox 會從日益流行的「幽靈廚房」模式，其中實際上並不存在於肉類空間中的餐廳在專業廚房之外運營，並利用現有的配送基礎設施。我知道維茲本人不會在那裡走來走去，用手指蘸著醬汁，就像料理鼠王。我想我剛剛假設像個傻瓜它不會建在門衛大樓的單間公寓裡。

Wiz Khalifa 於 10 月 1 日推出了 HotBox by Wiz 連鎖店，「地點」遍布洛杉磯、聖地亞哥、芝加哥、丹佛、休士頓、紐約以及他的家鄉匹茲堡。追隨圍繞過去合作者的大規模炒作機器和推銷機會特拉維斯·斯科特的麥當勞餐，這似乎是一個明智的、雄心勃勃的商業決策。這是一個可供 420 人享用的快餐店，供球迷享用小吃，菜單「包含 Wiz 最喜歡的菜餚，由 Wiz 親自策劃」。我「吃飯」了 像特拉維斯一樣；現在我想像維茲一樣吃零食。平日下午 1 點。

我透過 UberEats 點餐（Postmates、GrubHub 和 DoorDash 上也有），菜單分為四個部分：Small Hits、Big Hits、Healthy Hits 和 Desserts。 HotBox by Wiz 不提供飲料。您不能點一罐可樂、一杯 Jarritos 或一瓶水來沖下您選擇的熱門歌曲。這其實是一種疏忽任何銷售食品的生意。它是特別對於一家針對吸毒者的企業來說這是令人震驚的，因為，你知道，口乾。Wiz 的商業模式是向高層人士發送一盒乾屁股薯片，但沒有任何東西可以平息隨之而來的完全位於人類口腔內的大蕭條時期的沙塵暴。

Small Hits 部分包括「Blazed Ends」（15 美元）、「Wiz Wings」（13 美元）、「Fried Mac Bites」（經典款8 美元、「Hot Cheetos Buffalo」11 美元）、「Bluffin' Buffalo Cauliflower」（12美元）、還有一種叫“Chip Hits”的東西，是“輕炸檸檬胡椒帕爾馬乾酪薯片配三種蘸醬”，售價 9 美元。我知道我會點一份 Big Hit 和 Chip Hits，所以對於我的 Small Hits 選擇，我選擇了塗有奇多的 Buffalo Mac Bites，因為它們看起來是最有毒的，我討厭自己。 （順便說一句，你認為基比正在自責他們沒有想到「小熱門」？

熱門歌曲包括：「Mac & Yellow」（有名的售價7 美元，不含奇多麵包屑更佳）、「Hot Bowl」（只要13 美元的辣椒）、「Taylor Gang 火雞漢堡」（13 美元）和OG 炸雞三明治（12 美元，加價1 美元） -“Blazed”版本收費）。我大老遠跑來可不是為了吃一個該死的火雞肉漢堡，所以你知道我是為了那個辣雞肉三明治而去的。

最令人不安的部分是 Healthy Hits。 「留在你的車道上，卡梅倫·吉布里爾·托馬斯，」我想。 “人們來 HotBox by Wiz 並不是為了健康。”簡而言之，這部分的定價也很瘋狂。這裡有兩個「哈利法碗」和兩份沙拉，有烤雞（17 美元）或燻鮭魚（21 美元或 22 美元）。我選擇了“黑鮭魚哈利法碗”配炒蔬菜和大蒜白米飯，因為它可以選擇點“三分熟”的鮭魚，顯然我想死。

甜點有“Mile High 黑巧克力布朗尼”（6 美元）和“TGOD 餅乾”（4 美元）。奶昔不會不受歡迎，因為至少它是我可以喝的東西。但布朗尼確實如此。

送到我家門口的東西絕對是我遇到的花費 52 美元加上稅金和小費的最糟糕的方式，而這來自於一個非常善於把錢花在那些只會讓我快樂的事上更多的傷心。我無法確定那是什麼味道，但這不是我所期待的，也不令人胃口大開。大醫院食堂的氛圍。至少盒子是用 Wiz 有趣的 HotBox 貼紙密封的。裡面的東西浪費了一張貼紙。

我首先嘗試了布朗尼蛋糕，因為世界上沒有什麼比仍然熱騰騰的布朗尼蛋糕更好的了，菜單上將其描述為“淋上熱軟糖醬”。雖然溫度是室溫，但這是最不重要的問題：它嘗起來就像純植物油。嘗起來就像是個錯誤。從後面的人傳來“烘焙義賣”這個蜇人了。我嘗試後一切否則十分鐘後又回來了幾秒鐘。打嗝的味道就像是復仇的幽靈。

熱奇多水牛通心粉沒有附上他們承諾的醬汁，但我想更好地品嚐它們，因為我很笨。這四個油炸雞塊的景象和氣味讓我大聲說「哦不」。裡面的黃通心粉很美味，熱奇多麵包屑給它帶來了很好的香料，但這些味道完全被不新鮮的炸鍋油的味道淹沒了。另外三個半還放在我的冰箱裡；我想今晚我會挖出餡料，為自己做世界上最小的一碗起司通心粉當晚餐；麵包屑已經超出了保存的範圍。

好吧，這實際上看起來不錯（只是味道不太好）照片：麗貝卡·阿爾特

此時此刻，除了向上，無處可去我心想自己真是個傻瓜。當我打開裡面有雞肉三明治的盒子時，我以為他們弄錯了我的訂單，因為肉餅又黑又脆。我想這一定是某種菜單外的純素沙拉三明治餡餅選項，所以麵包屑的質地是堅韌和棕色的。但不，這只是一個非常差勁的炸雞三明治，上面塗著燒焦的麵包屑。 Chip Hits 是美味的自製薯片，儘管它們也沒有附帶任何承諾的醬汁或檸檬胡椒塗層。所以我決定像 HotBox by Wiz 的食品科學家一樣思考，並用以下材料製作了我自己的蘸醬：

• 奶油希臘羊乳酪沙拉醬
• 卡羅萊納金燒烤醬
• 弗蘭克的紅熱

這頓飯最令人驚訝的是「Healthy Hit」。醬汁比承諾的香菜酸橙更接近炒菜，但其他一切都很完美。鮭魚做得很完美，不太熟，也不是生的，而且調味得很好。米飯的味道就像你在真正的正宗希臘外賣中得到的那種。蔬菜是良性的。這不值得他媽的二十二美元但奇怪的是，在一個應該在所有方面都很出色的地方，這是菜單上最好的東西但一碗半熟的鮭魚。

Wiz 已經宣傳 HotBox 幾個月了，承諾提供 Black and Yellow 品牌的餐飲體驗，專為在世界繼續關閉的情況下在家中閒逛和吸煙而量身定制。 9月25日，他在Instagram上發布了一段視頻，展示了HotBox照片拍攝的幕後花絮。食物看起來很完美，因為它確實如此。他微笑著舉起火雞漢堡。他一邊咬著看起來比我訂購的任何東西都要好的雞翅，一邊說「洛杉磯沒有這樣的雞翅」。他的客廳看起來一點也不像莫瑞山的免費公寓。食物的拍攝就像 Wiz 的 HotBox 商品一樣可愛：T 卹、打火機和貼紙，適合那些只是真的想要代表油膩的布朗尼。 （商品仍然「即將推出」。）

這NextBite 網站與 Wiz 合作開發 HotBox 的公司說明了我對如果餐廳消失會發生什麼並被更多的幽靈廚房概念所取代：這是矽谷化的食物，而且是垃圾。他們說：“我們可愛的品牌和數據驅動的菜單很容易實施並提供在線客戶所渴望的東西。”他們稱自己為“最先進的餐廳品牌管理者，以頂級的虛擬餐廳品牌引領行業，以增加收入。”所有這些語言都先於提及“烹飪”或“風味”或“廚師”或“烹飪”。這是一種可能適用於商品的商業模式，因為您不必咀嚼和吞嚥商品。但說實話：維茲會讓他的孩子吃這個嗎？

告訴我 Wiz 的 HotBox 並不是我所希望的斯通納烹飪啟示，我並不高興。如果它確實很棒，而 Wiz Khalifa 轉向成為某種餐飲巨頭，那不是會更有趣嗎？他可以亮相瑪莎和史努比的 Pot Luck 晚宴。音樂會上會有 HotBox by Wiz 餐車。相反，我的胃很痛，而且我對此感到壓力。如果是 Taylor Gang Or Die，我選擇死。

我的肚子疼，我怪罪 Wiz Khalifa 的餐廳