妮可·拜爾和雅克·托雷斯在片場搞定了！ 照片：Netflix
如果你看過Netflix 的烹飪競賽節目搞定了！，那麼你就知道，除了觀看人們完全搞砸紙杯蛋糕之外，該節目的主要樂趣之一就是 Nicole Byer 和 Jacques Torres 的主持團隊。
托雷斯是一位著名的糕點師和巧克力師，也是一位擁有烘焙專業知識的人。拜爾（Byer），即興喜劇演員，曾主演該系列劇鬆散地完全是妮可，提供幽默。他們是神奇的雙胞胎，一邊努力表現得友善，一邊吃垃圾味的東西。
緊接著發布搞定了！第二季的特色是獎金粉雄救兵交叉情節將五虎隊塑造為搞定了！參賽者托雷斯和拜爾花了一些時間討論托雷斯最近的體重減輕，為什麼粉雄救兵美食專家安東尼·波羅夫斯基（Antoni Porowski）沒有參加跨界劇集、他們在節目中嚐過的最糟糕的東西以及沒有進入最終剪輯的黃色笑話。
首先：雅克，你在與粉雄救兵夥計們。
雅克·托雷斯：我有一個 23 個月大的孩子，他真的讓我追著他跑。這就是這裡的飲食：你少吃一點糖，整天追著皮埃爾（托雷斯的兒子）跑，然後，你知道，你的體重就減輕了。
你介意我問你損失了多少錢嗎？
傑特：如果我沒記錯的話，我瘦了 56 或 58 磅。
需要多少時間？
傑特: 一年。我花了一年的時間才減掉那麼多體重。你看，放進去要花很長時間，取下來也要花很長時間。一開始會很掙扎，然後你就習慣了。我還與營養師一起工作，她幫助了我。她成為了朋友。
雅克，你顯然有食品背景，但妮可，你是喜劇演員。你是如何參與其中的？
妮可·拜爾斯：我拍喜劇已經很久了，製作公司向我提出了這個想法。我真的很喜歡它，我覺得我能夠在評判人們的創作和搞笑之間保持平衡，但又不會太刻薄。
您自己烘焙還是自己煮飯？
注意： 不。
傑特：但任務是讓她烘烤並且......
注意： 不。
傑特: ....了解有關烘焙的一切。或者我給她烤。
注意： 是的！這就是我想要的。雅克製作令人愉悅的甜點。
典型的工作日是什麼樣的？
傑特: 太久了。
注意：對我來說，這就像一天 12 小時，因為我必須做頭髮和化妝，然後是衣櫃試穿。但我們拍攝了大約十個小時。
傑特: 有時甚至更多。有一天，我記得他們讓我們練習 14 個小時。所以很長。天哪，是的。請記住，節目長達 30 分鐘，因此需要剪輯和剪輯大量素材。
正如您所說，當您提供回饋時，您要遵守誠實但又不要太刻薄之間的界線。你有沒有說過什麼或想過什麼，那就太多了？
注意: 如果我這樣做了，他們就不會播出。他們在編輯過程中對我非常好。但你只是讀了一下房間。如果有人看起來快要哭了，你就不會參與他們所做的事情。你會圍繞它跳舞一點，這樣他們就會說，「是的，我做了一些看起來很瘋狂的東西。這很有趣。哈哈哈。我們都只是在享受美好時光。你必須閱讀房間、導航並傾聽。人們不再互相傾聽，我認為這就是為什麼人們會被冒犯或他們的感情受到傷害，因為你實際上並沒有傾聽那些向你發出他們感到不安的信號的人。
傑特: 當你看到結果的時候，你怎麼會不高興呢？天哪，很多時候，事情看起來根本不像是我們要求他們做的事情的副本。所以我認為他們不會真的感到沮喪。他們基本上都失敗了。我們，尤其是妮可，試著在其中註入很多樂趣。
您提到您拍攝的所有素材都無法製作成一個半小時的節目。有沒有什麼失敗的事情沒有進入最終剪輯？
注意：我只是開了很多雞巴笑話，但都沒有成功。搞定了！] 獎杯，我當時想，“是的，韋斯一直在我的陰戶裡。”那沒有成功。我對此感到非常難過。
這是因為 Netflix 認為家庭觀眾都在觀看，所以他們不想在類似的事情上走得太遠嗎？
注意： 我不知道。我不知道他們在開始剪輯之前認為這部劇是給誰看的。我們拍攝了十個小時，我為他們做了三個不同的表演。你可以做狂野的、溫和的或馴服的。我認為他們介於溫順和溫和之間。劇中有一點影射，但我認為這只不過是一部迪士尼電影。
他們應該要做替代版本。您應該能夠在野生和溫和之間進行選擇。
注意：但如果你這樣做，一個孩子可能會在觀看時說，“那位好女士過多地談論她的陰部。”
一定有辦法解決這個問題。
注意：我考慮過詢問編輯們——我的意思是，這對他們來說是更多的工作——但要編輯一卷我說的可怕的話。
傑特： 那真是太有趣了，天哪。我會買那個節目。
注意：它可能就像一個私人的、未列出的鏈接，我將其發送給人們。
傑特：有時當節目不播出時，她會讓我哭笑不得。
她做了哪些事？
傑特：她吃了一塊濕漉漉的綠色蛋糕。我看著妮可，說：“妮可，你的舌頭是綠色的。”聽聽答案。
注意: 我轉向他說：“是的，我吹爆了一隻小妖精。”雅克很喜歡那個。我們將用巧克力模型製作東西，每次我們這樣做時，我都會讓他變得有點雞巴。
傑特: 從解剖學上來說，她非常好。她把它們做得非常精確。
注意: [笑了。] 我只是──我還是個孩子。我很傻。
傑特: 這就是為什麼所有的孩子都喜歡這個節目。我的意思是，他們愛你。
當您收到觀眾的來信時，他們的年齡層是否相當廣泛？
注意： 是的。我的大多數喜劇朋友都說，“這很有趣。”有些人會說，“我和我的孩子一起看。”然後人們在推特上對我說他們在節目中玩的喝酒遊戲——就像如果我說，「我不是故意笑的，」就開槍吧。當他們不給平底鍋塗黃油時，你就開槍。我想，“你們都會去世的。”
你嚐過的最糟糕的東西是什麼？
注意:哦，那肯定是鹽蛋糕。太糟糕了。有一個情節，一位好紳士做了一個很噁心的雪人紙杯蛋糕，對吧？那是一個雪人紙杯蛋糕，對吧？
傑特：我們吃生麵團。我們吃生餅乾。我們在還熱的蛋糕中吃大量的奶油。我們吃鹽。我們必須品嚐那些你不會放進嘴裡的東西。但你知道嗎？那是電視。你必須這麼做。
注意: 嗯嗯。
你有沒有看過偉大的英國烘焙展並嫉妒他們的業餘愛好者正在烘焙令人驚嘆的東西？
注意: 我從未看過它，但我知道人們喜歡它。
傑特：他們很好，你是對的，但是那些人訓練。這並不是他們第一次做這樣的事。他們訓練得相當多。這就是烘焙的意義所在——第一次做某件事時，你不會完全成功。多做幾次，然後你就會做得越來越好。不要放棄並繼續這樣做，最終你會成為一名優秀的麵包師。
你有最喜歡的嗎搞定了！選手？
注意: 我喜歡阿曼達。她是第一季中製作狂野海盜甜甜圈的人。薩爾，他是鯊魚蛋糕中的佼佼者。他很有趣。他很輕易就放棄了。
傑特: 有時候客人真的很有趣。喜歡【客座評審】西爾維亞·溫斯托克。
注意：哦，西爾維亞太棒了！我愛她。
和所有來自這裡的人在一起是什麼感覺？粉雄救兵那裡？
注意: 非常有趣。他們充滿快樂、充滿活力，並且真誠地彼此喜歡。我和他們玩得很開心。
我不得不說，安東尼沒有參加比賽很奇怪。那是因為你認為他會打敗所有人嗎？
傑特：以他在節目中的地位，如果他不獲勝，那就顯得有趣了。所以也許他們會透過不讓他參加比賽的方式將他從桌上剔除。不知道他能裝飾多少。我認為製片人很明智地說：“我們把他幹掉吧。”否則，他的節目就會失去可信度。我認為這是一個明智的決定。
注意：此外，從邏輯上講，讓其中四個烘烤比全部五個烘烤更容易。他是美食控，所以他應該對食物做出判斷。
你之前有提到韋斯…
注意：是的，韋斯！
他的交易是什麼？他對獎杯的不斷遺忘是如何成為節目的主要內容的？
傑特：我認為妮可創造了韋斯。不知何故，妮可想到了要一直打電話給韋斯。他是個英俊的小伙子，每個人都喜歡看他。我說得對嗎？
注意：發生的事情是，他們就像，“韋斯將帶來獎杯。”我當時想，「那他在哪裡？韋斯在哪裡？然後它就成了一件事。現在我只是濫用它。
傑特：觀眾喜歡韋斯，所以這很棒。
注意：人們一直在推特上對我說：韋斯單身嗎？韋斯的交易是什麼？韋斯的推特是什麼？我不會透露他的社交媒體，因為我不知道他想要什麼。我知道他已經結婚了。他戴著戒指，所以我不會洩漏秘密。他結婚了。
他對所有這些關注有何感想？他對此還滿意嗎？
注意: 我覺得他不舒服。而且，我認為他暗自喜歡它。
如果他討厭的話，他可能會說些什麼。
注意：他可以說些什麼，因為他是副導演。他沒有義務出現在鏡頭前，所以你所要做的就是與製片人交談，然後說：「我不想再這樣做了。這讓我很不舒服。他們必須尊重這一點。他是一項很好的運動，人們喜歡它。人民想要它！
你知道是否會有第三季嗎？
注意: 我不知道。沒有人告訴我任何事情，但我有抵押貸款，所以我希望有更多的賽季。
如果搞定了！續約了，你對帶回之前的參賽者感覺如何？我很想在同一集中看到阿曼達和薩爾。
注意: 那就夢想成真了。
傑特: 我們會告訴製片。讓我們看看會發生什麼。
本次訪談經過編輯精簡。
Philomena 
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