「蘋果醋」：Visions du Reel 評論

導演/編劇：蘇菲貝努特。比利時/荷蘭。 2023. 80 分鐘

電影製片人蘇菲貝努特 (Sofie Benoot) 接受例行手術後，開始反思地球上生命的日常奇蹟。蘋果醋。她的紀實文章內容廣泛，引人入勝，有時甚至有些異想天開，追溯了生活與自然、日常與深刻之間的連結。在 Visions du Reel 進行全球首映後，將進一步在電影節上曝光。

範圍廣泛、分散、被拉向不同的方向並被熱情的擁護者和熱情的怪人所吸引

在取出一顆「看起來像一塊舊口香糖」的小腎結石後，Benoot（2020 年柏林論壇卡里加里獎的導演）維多利亞）驚訝地發現它含有威氏石，一種通常在南極發現的礦物。 “南極礦物到底是怎麼進入我體內的？”她沉思著。腎結石隨著時間的推移而增長，其形成方式與珊瑚礁或大峽谷類似。這一事實讓她開始思考大大小小的石頭，以及它們如何包含我們過去的層次和地球隱藏的歷史

貝努特透過由演員西安菲利普斯 (Sian Phillips) 配音的另一個自我敘述者來過濾她的經歷，從而為她的電影提供了一個焦點。她沙啞、柔和的語調既令人安慰又有趣，將觀眾視為朋友，提供觀察並邀請他們回答隨機問題。在電影上映十分鐘後，她談到了影片仍然沒有標題的事實，然後才決定繼續拍攝蘋果醋——這是唯一能讓貝努特的腎結石得到一定程度緩解的方法。

敘述者的角色被設定為虛構的著名電視名人，他曾經是英國電視野生動物節目中無處不在的聲音（大衛·阿滕堡的影子）。現在退休了，她不再有機會親眼目睹動物，但「我喜歡關注它們」。這為利用一系列全球網路攝影機鏡頭提供了理由。

分割畫面的使用讓Benoot 能夠在螢幕上呈現攝影機捕捉到的珍貴瞬間，包括湖邊喝水的獅子、一隻昏昏欲睡的熊倒在岩石上、一隻蜘蛛在相機鏡頭上結網，以及一隻孤獨的北極熊打滾在雪地裡。貝努特特別享受捕捉這些時刻所需的時間，以及耐心的觀眾將獲得非凡的回報的期待感。人們總覺得需要放慢腳步，環顧四周，欣賞在匆忙的人類生活中看不見的奇蹟。

當貝努特環遊世界時，石頭仍然是電影的中心，他參觀了佛得角福戈的熔岩場，並會見了各種各樣的人，例如巴勒斯坦的石匠朱馬阿和加利福尼亞州的夏洛特，他們的慢性背痛似乎預示著即將到來的疾病。大謎團可以透過小細節來解開，尤其是在受害者指甲下發現的礦物質或嫌疑人靴子裡的石頭。

這些遭遇突顯了過去與現在之間的聯繫，以及地球歷史中的層次感。貝努特處理主題的方法與沃納·赫爾佐格的作品相呼應。這部紀錄片內容廣泛，內容分散，有不同的方向，吸引了熱情的倡導者和熱情的怪人——其中包括地質學家湯姆·布倫金索普(Tom Blenkinsop)，他從不錯過任何一個在路邊停下來欣賞石灰岩或砂岩並向任何觀眾解釋其形成的機會就在手邊。

蘋果醋雖然沒有得出任何偉大的結論，但它證明了這是一次愉快的旅程，其特點是引人注目的野生動物鏡頭、令人印象深刻的地點以及貝努特的好奇精神和開放的心態。