ฤดูใบไม้ร่วงมาถึงแล้ว และกลางคืนกำลังเข้ามา ซึ่งอาจหมายถึงสิ่งเดียวเท่านั้น - อยู่ที่นี่!
เนื่องจากซีรีส์นี้อยู่ในฤดูกาลที่ 15 แล้วจึงพูดได้อย่างยุติธรรมอบปิดปัจจุบันกลายเป็นเนื้อหาหลักในปฏิทินทีวีประจำปีของเรา แต่เนื่องจากแต่ละซีรีส์นำนักทำขนมปังสมัครเล่น 12 คนชุดใหม่มุ่งหน้าสู่เต็นท์อันโด่งดัง ซึ่งจะได้รับการจับมือฮอลลีวูด และใครจะเข้าร่วมรายชื่อยาวของ-
ปีนี้เรามีทุกคนตั้งแต่ชาวนาไปจนถึงนักออกแบบแฟชั่นในทีม ดังนั้นมาพบกับผู้เข้าแข่งขันที่เราจะใช้เวลาช่วงเย็นวันอังคารด้วยในสิ่งที่คาดการณ์ไว้...
Andy - ช่างซ่อมรถยนต์จาก Essex
ครอบครัวไม่เพียงเป็นศูนย์กลางของโลกของ Andy เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการทำขนมของเขาด้วย และในฐานะเด็กที่ทำขนมเคียงข้างแม่ของเขา Andy ได้เรียนรู้อาหารจานหลักที่ครอบครัวชื่นชอบเป็นครั้งแรก ได้แก่ แอปเปิลครัมเบิ้ลสำหรับย่างวันอาทิตย์และทาร์ต Bakewell ที่ทำโดยใช้ เศษขนม (เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีอะไรเสีย) ในหมู่พวกเขา
ตอนนี้ แอนดี้ทำขนมให้กับคู่หูของเขา นิคกี้ และหวังว่าจะสร้างแรงบันดาลใจให้กับลูกสาวของเขา ไมซี ให้เดินตามรอยการทำขนมของเขา โดยมีเป้าหมายเพื่อทำให้แม่ผู้เป็นที่รักของเขาภูมิใจเสมอ! เมื่อเขาไม่อยู่ในครัว Andy ก็กระตือรือร้นมาก เขาเล่นฟุตบอล ไปออกกำลังกาย และชอบเดินเล่นนานๆ กับ Nickie, Maisie และ Schnauzer ขนาดเล็กของพวกเขา Arthur ตลอดจนสำรวจมุมไกลของประเทศในรถบ้านของพวกเขา
สัปดาห์ Pastry ในสัปดาห์ที่ 5 ทำได้ดีกว่า Andy ซึ่งออกจากรายการหลังจากที่โชว์สต็อปของเขาล้มลงและเทคนิคของเขาพัง
Christianaan - นักออกแบบเสื้อผ้าบุรุษจากลอนดอน
Christiaan เกิดในประเทศเนเธอร์แลนด์ ศึกษาด้านแฟชั่นในอัมสเตอร์ดัมก่อนจะย้ายไปสหราชอาณาจักรเมื่อเจ็ดปีที่แล้วเพื่อประกอบอาชีพด้านแฟชั่น การใส่ใจในรายละเอียดของเขาเป็นแรงบันดาลใจให้กับการอบขนมของเขาอย่างแน่นอน โดยขนมทุกชิ้นมีกลิ่นอายความคิดสร้างสรรค์เล็กน้อย และเมื่อเขาไม่ได้ทำขนม เขาก็ชอบดื่มด่ำกับบรรยากาศในแกลเลอรี่และพิพิธภัณฑ์ในลอนดอน ตลอดจนดูแลผักของเขาและปาร์ตี้ในครัวดิสโก้ที่บ้านเพื่อฟังเพลงโปรดของเขา
Dylan - อุณหภูมิการค้าปลีกจาก Buckinghamshire
Dylan ชอบการเดินทางและเพิ่งใช้เวลาหนึ่งปีในการเดินทางทั่วเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ สำรวจอาหารและพบปะผู้คนใหม่ๆ เมื่อเขาไม่ได้อบขนม Dylan เป็นนักสเก็ตบอร์ดตัวยงและชอบวาดรูปมาโดยตลอด ด้วยแม่ชาวอินเดียและพ่อที่เป็นลูกครึ่งญี่ปุ่น-เบลเยียม Dylan รู้สึกภูมิใจอย่างยิ่งกับรากฐานของอาหารฟิวชั่นซึ่งมีอิทธิพลต่อการอบขนมของเขา และได้เห็นเขาทดลองกับรสชาติหวานและเครื่องเทศในสูตรอาหารของเขา
Dylan มีสัปดาห์ที่ยอดเยี่ยมใน Bread Week (สัปดาห์ที่ 3) และไม่เพียงแต่จะได้จับมือกับฮอลลีวูดสำหรับขนมปังคาวเท่านั้น แต่ยังได้รับรางวัล Star Baker อีกด้วย
สัปดาห์ของหวานทำให้ Dylan ได้รับเลือกให้เป็น star baker อีกครั้ง ขณะเดียวกันก็จับมือกับฮอลลีวูดสำหรับเมอแรงค์อันเป็นเอกลักษณ์ของเขาและได้รับรางวัล Spotted Dick เทคนิค
จอร์จี้ - พยาบาลเด็กจากคาร์มาร์เทนเชียร์
Georgie เป็นนักเลงแคนโนลีที่ประกาศตัวเองว่ามีรากฐานมาจากภาษาอิตาลี และ Nonna Rosa ต้องขอบคุณสำหรับความรักในการทำขนมของเธอ นอกจากนี้เธอยังเป็นนักหาอาหารที่มีความกระตือรือร้น โดยได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารที่ปลูกในทุ่งนารอบๆ บ้านไร่ในเวลส์ของเธอ ซึ่งเธอแบ่งปันกับสามีและลูกสามคน ไก่ 10 ตัว เป็ดสองตัว สุนัขสองตัว และแมวหนึ่งตัว
จอร์จี้ชนะรางวัลนักทำขนมปังระดับดาวในสัปดาห์ที่สี่ ซึ่งเป็นสัปดาห์ที่คาราเมลหลังจากมาอยู่อันดับสูงสุดในด้านเทคนิค เมื่อทีมต้องทำทาร์ตคาราเมลและลูกแพร์
สัปดาห์ปี 1970 ในสัปดาห์ที่ 8 ยังเห็นจอร์จี้สวมมงกุฎ Star Baker หลังจากที่เธอทำได้ดีในเทคนิคบานอฟฟี่พายและสร้างความประทับใจให้กรรมการด้วยกาโตซ์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากยุค 70 ของเธอ
Gill ผู้จัดการประเภทอาวุโสจาก Lancashire
Gill เชื่อมั่นว่าความรักในข้อมูลที่แม่นยำและความคิดสร้างสรรค์ของเธอเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับความสำเร็จในครัว กิลล์ไม่เพียงแต่จำช่วงเวลาที่เธอไม่ได้ทำขนมไม่ได้เท่านั้น แต่เธอยังใช้ความรักในการทำขนมเพื่อหาเงินบริจาคให้กับองค์กรการกุศลสำหรับโรคอัลไซเมอร์เพื่อรำลึกถึงพ่อของเธออีกด้วย พุดดิ้งคริสต์มาสท๊อฟฟี่เหนียวของเธอคือจุดเด่นของเทศกาลคริสต์มาสของครอบครัวเธอ และเธอจะอธิบายว่าการอบของเธอเป็นแบบดั้งเดิมที่ผสมผสานกับความทันสมัย
สัปดาห์ขนมอบในสัปดาห์ที่ 5 ประสบความสำเร็จอย่างมากสำหรับ Gill โดยทำขนมหวานจากปารีส-เบรสต์ที่น่าทึ่ง ซึ่งกรรมการทั้งสองคนอ้างว่าเต็มไปด้วยรสชาติและเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดที่พวกเขาเคยมีในซีรีส์นี้ จนถึงตอนนี้ ทำให้เธอต้องสวมมงกุฎ สตาร์เบเกอร์.
เฮเซล - อดีตช่างทำเล็บจากเคนท์
เฮเซลแต่งงานกับคนรักในวัยเด็กมาเป็นเวลา 51 ปีแล้ว และทั้งคู่มีลูกสี่คนและหลานอีก 10 คน ซึ่งหมายความว่าเธอไม่เคยขาดงานฉลองในครอบครัวที่จะทำขนม ขอให้เฮเซลทำเค้กวันเกิด และมันจะมาพร้อมกับชิ้นส่วนที่ใช้งานได้ เนื่องจากเธอทำเค้กรถยนต์ที่ควบคุมด้วยรีโมตหลายชิ้นพร้อมไฟและล้อ! เมื่อเธอไม่ได้อบขนม Hazel ชอบอะไรมากไปกว่าการเล่นบิงโก
น่าเศร้าที่ Hazel จากไปใน Biscuit Week (สัปดาห์ที่ 2) หลังจากการท้าทายอันเป็นหายนะอันเป็นเอกลักษณ์ โดยที่ Coffee Viennese Whirls ของเธอปฏิเสธที่จะลุกขึ้น
อิลลิยิน - ผดุงครรภ์ผู้เชี่ยวชาญเรื่องการเกิดจากนอร์ฟอล์ก
Illiyin เป็นคนที่ถูกใจในครอบครัวของเธอหากคุณต้องการเค้กวันเกิด และเป็นเรื่องง่ายที่จะเข้าใจว่าทำไมขนมอบของเธอจึงได้รับแรงบันดาลใจจากรสชาติจากอาหารหลากหลายประเภท และเธอชอบใช้ส่วนผสมจากตะวันออกกลาง เช่น น้ำผึ้ง กุหลาบ สะระแหน่ ผลไม้แห้งและถั่ว Illiyin ไม่เพียงแต่เป็นพยาบาลผดุงครรภ์ที่มีคุณสมบัติเหมาะสมเท่านั้น แต่เธอยังเป็นนักเขียนที่ได้รับการตีพิมพ์และทำงานอิสระเพื่อช่วยเหลือผู้หญิงในขณะที่พวกเธอเริ่มต้นการเดินทางสู่ความเป็นพ่อแม่อีกด้วย
อิลลิยินได้จับมือฮอลลีวูดครั้งแรกของซีรีส์นี้ในสัปดาห์แรกเมื่อพอลชอบเค้กก้อนซินนามอนโรลของเธอในการท้าทายอันเป็นเอกลักษณ์
น่าเสียดายที่สัปดาห์ที่ 8 ซึ่งเป็นสัปดาห์ของปี 1970 ไม่ใช่สัปดาห์ของ Illiyin หลังจากที่กาโตของเธอพังในตู้เย็น และเธอกลายเป็นคนล่าสุดที่ออกจากการแข่งขัน
เจฟฟ์ - อดีตอาจารย์มหาวิทยาลัยจากเวสต์ยอร์กเชียร์
ตอนนี้เจฟฟ์อาจอาศัยอยู่ในเวสต์ยอร์กเชียร์ แต่เขาถูกเลี้ยงดูมาในบรองซ์ในนิวยอร์กก่อนที่จะมาอยู่สหราชอาณาจักรในปี 1979 เมื่อเขาอพยพไปพร้อมกับภรรยาที่เขาพบในขณะที่เธอโบกรถไปทั่วสหรัฐอเมริกา เขาเรียนรู้เกี่ยวกับการทำขนมจากคุณย่าของเขาและคุณทวดชาวฮังการี และจะไม่แปลกใจเลยที่เขาทำนิวยอร์กชีสเค้กที่น่าทึ่ง เจฟฟ์ยังเป็นนักว่ายน้ำที่กระตือรือร้น ชอบไปยิม และชอบเดินเล่นในชนบทเป็นเวลานาน
น่าเศร้าที่เจฟฟ์ล้มป่วยในตอนแรกของซีรีส์ และแม้จะกลับมาอีกสัปดาห์ที่สอง แต่เขาก็ยังรู้สึกไม่สบายและถูกบังคับให้ออกจากรายการ เมื่อพูดถึงการจากไปของเขา Jeff พูดว่า: "ครั้งนี้ไม่เหมาะกับฉัน ฉันสนุกมาก ทุกคนสุดยอดมาก คุณมีกลุ่มคนทำขนมปังจำนวนมากอยู่ที่นั่น เอาล่ะ ฉันไม่ได้ทำมันมากนัก ไกลแต่ก็ถึงแล้ว"
John - ผู้จัดการฝ่ายสนับสนุนคณะกรรมการจากเวสต์มิดแลนด์
จอห์นทำงานใน NHS ซึ่งเขาคอยดูแลตารางเวลาและการจองโรงละครให้ทำงานเหมือนเครื่องจักร แต่ก่อนที่จะหางานในฝัน จอห์นเคยทำงานเป็นช่างทำผมและตัวแทนอสังหาริมทรัพย์ และทุกวันนี้เขาชอบใช้เวลาพักผ่อนที่บ้านกับสแตนลีย์ ไก่โต้งของเขา หรือถ่ายทอดความรักในการทำขนมที่เขาได้รับจากพี่เลี้ยงให้กับลูกสองคนของเขา หลานชาย ขนมที่เขาชอบได้แก่ เค้กนางฟ้า พาย และทาร์ตเลมอน
จอห์นได้รับการเสนอชื่อให้เป็น Star Baker ในตอนที่ 1 หลังจากทำได้ดีในด้านเทคนิค จากนั้นทำให้กรรมการประทับใจด้วยเค้กภาพลวงตา 'The Perfect Brunch' ของเขาในโชว์สต็อปเปอร์
แม้จะออกสตาร์ตได้อย่างแข็งแกร่งก็ตามอบปิดการเดินทาง จอห์นถูกโหวตออกอย่างน่าเศร้าในสัปดาห์ที่สาม สัปดาห์ขนมปังเป็นเรื่องที่ยุ่งยากอย่างมากอบปิดต้องขอบคุณราชาแห่งขนมปังอย่าง Mr Paul Hollywood ที่เป็นหนึ่งในกรรมการตัดสิน และน่าเสียดายที่ John ลาออกหลังจากที่ผู้แสดงของเขาไม่สามารถสร้างความประทับใจให้กับกรรมการได้
ไมค์ - ผู้จัดการฟาร์มจากวิลต์เชียร์
ไมค์ทำงานที่ฟาร์มของครอบครัวกับน้องสาวและพ่อแม่ของเขา และยังได้รับเลือกให้เข้าชิง Young Farmer of the Year ในงาน National Arable and Grassland Awards ประจำปี 2024 และยังเคยเป็นทูตของสหภาพเกษตรกรแห่งชาติในปี 2022 อีกด้วย น่าประหลาดใจที่เขาได้เติบโตในทุกด้าน ดอกไม้สำหรับงานแต่งงานที่กำลังจะมาถึงให้กับแมตต์ คู่หูของเขา และวางแผนที่จะทำเค้กแต่งงาน...แต่ไมค์ไม่ได้อยู่กลางแจ้งเพียงอย่างเดียวเท่านั้น เขายังเป็นคนทำขนมปังที่กระตือรือร้นและมีสไตล์แบบบ้านๆ อีกด้วย ไมค์เป็นแฟนตัวยงของการนำผลไม้ที่ปลูกสดๆ และดอกไม้ที่กินได้มาใช้ในการสร้างสรรค์ของเขา และสนุกกับการทำขนมชิ้นใหญ่แสนอร่อยโดยใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น
แม้ว่าเขาจะเป็นผู้เข้าแข่งขันที่สนุกที่สุดในปีนี้ แต่ไมค์ก็ออกจากรายการในสัปดาห์ที่ 4 ซึ่งเป็นสัปดาห์คาราเมล ไมค์ผู้น่าสงสารมีปัญหาในตัวนักแสดงและได้รับเลือกให้ออกไปหลังจากเค้กมูสคาราเมลของเขาไม่สามารถสร้างความประทับใจให้พอลและปรือได้
Nelly - ผู้ช่วยดูแลแบบประคับประคอง จากสโลวาเกีย
ปัจจุบันอาศัยอยู่ใน Dorset ซึ่งเธอยุ่งอยู่กับงานดูแลผู้ป่วยระยะสุดท้าย Nelly เกิดที่สโลวาเกีย ก่อนที่จะย้ายไปออสเตรียเพื่อเรียนพยาบาล ความรักในการทำขนมของเธอเริ่มต้นขึ้นเมื่อเธอได้รับแรงบันดาลใจให้ลองสูตรขนมปังขิงของเพื่อนบ้าน และตั้งแต่นั้นมา เธอก็กลายเป็นคนติดการทำขนมที่เรียนรู้ด้วยตนเอง Nelly ชอบที่จะผสมผสานรสชาติต่างๆ ไม่ใช่แค่จากวัฒนธรรมสโลวาเกียของเธอเท่านั้น แต่ยังมาจากมรดกของชาวปากีสถานของสามีของเธอด้วย
เนลลีออกไปในสัปดาห์ที่ 6 จริงๆ แล้วออกจากบ้าน เธอเปิดเผยว่าช่วงเวลาที่ดีที่สุดของเธอในเต็นท์คือการจากไป! "สิ่งที่ดีที่สุดคือการจากไปเพราะฉันพร้อมที่จะไปหาครอบครัวและพวกเขาก็พร้อมให้ฉันกลับบ้าน ฉันมีความสุขมากที่ได้ไปและดีแลนก็อยู่ต่อ…. ฉันไม่อยากให้ตอนจบดีขึ้นกว่านี้แล้ว!"
Sumayah - นักศึกษาสาขาทันตกรรมจากแลงคาเชียร์
Sumayah ไปเรียนทันตกรรมที่มหาวิทยาลัยในปีหน้า แต่แทนที่จะนั่งเฉยๆ และผ่อนคลายในช่วง Gap Year เธอตัดสินใจใช้เวลาของเธอในอบปิดเต๊นท์พยายามเอาใจพอลและปรือ! นอกจากการทำขนมแล้ว Sumayah ยังเป็นช่างระบายน้ำที่กระตือรือร้น และแม้กระทั่งทำเสื้อผ้าของเธอเองด้วย แต่การสร้างสรรค์ที่ดีที่สุดของเธอคือหอคอยมาการองที่เธอสร้างขึ้นสำหรับงานเฉลิมฉลองงานแต่งงาน mehndi ของป้าของเธอ ซึ่งสูง 1 เมตร และมีมาการอง 240 ชิ้นในสี่แบบที่แตกต่างกัน รสชาติพร้อมน้ำตกดอกไม้
Sumayah ได้รับรางวัล Star Baker ในตอนที่ 2 หลังจากที่สร้างความประทับใจให้กรรมการด้วยการแสดงละครหุ่นบิสกิตของเธอ และเธอก็คว้ารางวัล Star Baker อีกครั้งในสัปดาห์ที่ 6
Sumayah ออกไปใน Dessert Week (สัปดาห์ที่ 7) หลังจากที่ Spotted Dick ของเธอปรุงอาหารได้ไม่ถูกต้อง และรสชาติของเธอก็ไม่สามารถสร้างความประทับใจให้ Paul และ Prue ในเมนูทีรามิสุได้ สุมายาห์กล่าวว่า “ฉันรู้สึกว่าไม่ใช่เหตุการณ์ใดเหตุการณ์หนึ่งที่ทำให้ฉันผิดหวัง มันเป็นเพียงข้อผิดพลาดที่เกิดขึ้นซ้ำๆ กัน ฉันได้เรียนรู้ที่จะมั่นใจในตัวเองและความคิดของตัวเองมากขึ้น คุณเรียนรู้มากมายจากทุกคน และฉันรู้สึกว่าฉันจะต้องนำชิ้นส่วนของทุกคนไปกับฉัน”
ชาวอังกฤษผู้ยิ่งใหญ่ Bake Offปี 2567 เริ่มออกอากาศทางช่อง 4 ในวันอังคารที่ 24 กันยายน 2567 เวลาปกติ 20.00 น. สามารถติดตามตอนและซีซั่นที่ผ่านมาได้ที่Channel4.com
