偉大的英國烘焙大賽（照片：Love Productions/Channel 4/Mark Bourdillon） 圖：吉米·哈斯
誰會想到一群完全不知名的人在帳篷裡烘烤的節目會大受歡迎？和它不僅是一部熱門劇，而且已經播出了 14 季，並且一如既往地保持著它剛開始時的魅力。
部分吸引力在於，在一個嚴酷的世界裡，真人秀節目往往是陶醉在拒絕中（愛情島），競爭激烈（），或超級富有且不相關的人（卡戴珊家族),烘焙就是普通人做普通事。好吧，所以沒有人真正在熱浪中在帆布帳篷裡烘烤糕點，但除此之外，這個節目很奇怪……很正常。
但烘焙也談到了更廣泛的事情；近年來，英國一直在微妙地抵制尋求分裂的政治言論。當右翼保守黨政府向有色人種稠密的地區派出貨車時，英國因脫歐公投而分裂，然後離開歐盟，烘焙——聽起來不像電視節目那樣太戲劇化——向我們展示了團結我們的力量比分裂我們的力量更強大。人們不禁會想，那些偽裝成政治言論、兜售種族主義廢話的人討厭看到一個戴頭巾的女人談論她在包辦婚姻中有多幸福（第六季的納迪亞）或一個德國和一個意大利麵包師的成功（第 12 季的 Jürgen 和 Giuseppe）。
已經有十幾季了，第 14 季正在播出，大結局將於12 月 1 日——以及一系列名人特別節目，烘焙鞏固了自己作為一部安慰劇的地位，一部關於友誼、友誼和團結的劇。還有烘焙食品。
它肯定有起有落，從烘焙失敗到受傷，而且它並沒有逃脫許多英國機構背後的種族主義（儘管與大多數機構不同，它幾乎沒有大驚小怪地糾正了方向）。在這裡，我們對 13 個已完成的常規賽季進行排名烘焙到目前為止（不包括任何節日或慈善特價）使用的方法與保羅和普魯在技術挑戰期間向麵包師提供的方法一樣複雜和科學。
13. 第 11 季 (2020)
本季和第 13 季之間誰最有攻擊性，這是一個難以抉擇的問題，而這只是與《日本週》相比。對這個主題的批評包括它似乎將亞洲人和日本人混為一談。在這個系列之前，保羅好萊塢曾在日本拍攝過美食節目，但沒有得到很好的評價。就像 2020 年的幾乎所有事情一樣，那一年烘焙也受到了 Covid-19 大流行的影響，在經歷了數月斷斷續續的封鎖、用棉籤插在鼻子上、普遍感到不適和孤立之後播出。參賽者都生活在一個泡沫中，這意味著節目看起來和感覺起來都像平常一樣。但烘焙11 是馬特盧卡斯共同主持該節目的第一季，他的出現從未與該節目的溫和氣氛融為一體。
12. 第 13 季 (2022)
兩個字：墨西哥週。又一個國家週被硬塞進去，只是因為保羅好萊塢在那個國家拍攝了一部連續劇。邊緣的（如果我們是善意的）種族主義在嘴裡留下了苦澀的味道。即使是獲勝者 Syabira（她的照片肯定出現在字典中“令人愉快”一詞旁邊）也不足以讓本賽季獲得更高的排名。
11. 第 8 季 (2017)
2017年，烘焙又開始了。在英國，它搬到了新家，從國家廣播公司 BBC 搬到了商業廣播公司 Channel 4。新任法官普魯·利斯(Prue Leith) 也加入了他的行列，而桑迪·托克斯維格(Sandi Toksvig) 和諾爾·菲爾丁(Noel Fielding) 則接替了深受喜愛的梅爾和蘇(Mel and Sue) 的主持職責。雖然本季烘焙給了我們可愛的利亞姆，他現在是該系列兒童版的共同評委，它最引人注目，因為幾乎每個粉絲都對這些變化表示不滿。
10. 第 10 季 (2019)
無論在這裡還是那裡，第十季都是最令人難忘的季節之一烘焙。從技術上講，它之所以能進入前十，是因為其他季節的情況更糟。 （不過，還是要向獲勝者大衛·阿瑟頓表示支持，儘管他在整個批次的運行中沒有獲得明星貝克獎，但他還是成功獲得了這個位置。）
9. 第一季 (2010)
什麼時候烘焙剛開始的時候，只有區區六集，而且每週都會搬到新的拍攝地點。它有一個有趣的概念，但它的第一季絕對是一個讓人站穩腳跟的章節——有點像，但遠沒有那麼糟糕。它為我們帶來了十多年（大部分）輝煌的電視節目，因此在前十名中佔有一席之地。
8. 第 9 季 (2018)
賽季九名進入前十名只有一個原因，只有一個原因：拉胡爾。儘管他贏得了明星貝克獎（兩次）並獲得了好萊塢握手獎（然後繼續獲勝），但這位研究科學家不斷自嘲和道歉；他對自己有多優秀的懷疑讓很多人感到不安全，而且他的面部表情引人注目。拉胡爾萬歲！
7. 第 5 季 (2014)
一些季節烘焙與某個時刻緊密相連，有時很難記住還發生了什麼。第五季就是這樣的季節之一，並且活在 #Bingate 的記憶中，戴安娜將麵包師同事伊恩的烤阿拉斯加從冰箱裡搬了出來，它融化了;伊恩沒有嘗試去搶救它，而是扔了一根繩索並將其扔進了垃圾箱。那件事掩蓋了其實相當不錯的一輪烘焙，由南希獲勝。其他最受觀眾喜愛的觀眾包括切特納（Chetna）和諾曼（Norman），後者在半決賽中被淘汰，但後來贏得了聖誕特別節目，諾曼（Norman）因宣稱對他來說香蒜醬具有異國情調而將永遠受到人們的喜愛。
6. 第 4 季 (2013)
烘焙2013年的郊遊可以被暱稱為蛋奶凍被盜案，因為這是人們最難忘的時刻。當黛博拉意識到自己用了霍華德的蛋奶凍時，還有誰在烘焙時看起來比黛博拉更羞愧的嗎？然而，儘管很有趣，但節目的結局卻有點平淡，三位麵包師（魯比、弗朗西斯和金伯利）都未能做出最好的烘焙作品。但第四季的中庸排名主要取決於節目播出時對魯比的待遇，這或多或少帶有來自各方（包括媒體和觀眾）的厭女的色彩；魯比當時只有 21 歲，儘管她後來成為一名成功的美食作家和麵包師，但當節目播出時，她應該得到更好的待遇。
5. 第二季 (2011)
烘焙很快就找到了自己的最佳狀態，這也許要歸功於兩個關鍵的製作決策，這使得第二次播出的幕後工作變得更加順利：該劇將其集數從六集增加到八集（儘管很快就會增加到每批10 集）並決定為整個季節提供一個家（倫敦的情人節豪宅），而不是每週將帳篷搬到一個新地方。它還有一個很棒的參賽者組合，包括獲勝者喬安妮和才華橫溢的瑪麗安妮，她的每一個烘焙都是你只想狼吞虎嚥的類型。
4. 第 7 季 (2016)
本季的烘焙在經歷了傳奇的一年之後，這很可能會失敗。但不知何故，製片人將合適的參賽者組合在一起，並保持了自己的風格。亮點包括本傑明娜和塞拉西的友誼，以及獲勝者坎迪斯在她長大的酒吧里以餅乾形式進行的令人難以置信的娛樂活動，酒吧里還鋪著粘地毯。這是一個易於觀看的季節，從頭到尾都是一種樂趣。
3. 第 12 季（2021 年）
就像 2020 年賽季一樣，參賽者烘焙2021年受冠狀病毒影響；他們又住在一起了，這成為了一部精彩的電視節目，整個過程中分享了可愛的幕後剪輯。包括觀眾喜愛的 Jürgen 和獲勝者 Giuseppe 在內的麵包師們都非常出色，以至於本季儘管由 Noel 和 Matt 主持，但排名仍然很高。不過，真正的明星是可愛的Chigs，他在英國2020 年冠狀病毒封鎖開始時才開始烘焙，他的英俊外表（尤其是當他戴上眼鏡時）和甜美讓他成為了真正的烘焙萬人迷。
2. 第 3 季 (2012)
第三季主要講述兩件事：布倫丹 (Brendan) 受 1970 年代啟發的烘焙，儘管保羅不斷嘲笑，但他仍堅持這樣做；以及詹姆斯 (James) 的一系列看起來舒適的針織品。其核心是烘焙這部劇的成功，以及為什麼它能成為如此精彩的電視節目，在於參賽者之間的友誼，這是第一個真正的友誼似乎在帳篷裡綻放的季節，包括莎拉-簡和凱瑟琳之間（儘管這種友誼幾乎在前者建議後者如何獲得最好的麵團；凱瑟琳隨後把它扔到了房間的另一邊）。幸好這種溫暖彌補了烘焙最可怕的時刻是，最終的獲勝者約翰割傷了手指，血流得到處都是。
1. 第 6 季 (2015)
沒有季節烘焙將會比第六季更好。當然，納迪亞·侯賽因 (Nadiya Hussain) 贏得了這一賽季，她從此成為烹飪電視和食譜書籍的寵兒。而她獲獎時的演講至今仍讓人熱淚盈眶。但第六季並不僅僅依靠娜迪亞的才華，而是為我們提供了參賽者、友誼和所有引人注目的時刻。第六季是保羅（參賽者，不是評審）創造的麵包獅子的家；此後人們議論紛紛，但它的輝煌從未被重現。我們還看到了塔瑪爾和納迪亞的友誼，馬特的糖衣，以及充滿愛的結局，可以與任何感覺良好的電影相媲美。烘焙f的第六季確實是電視競賽的傑作。
Rosana 
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